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Corso di formazione RLS

rls

Il Testo Unico sulla Sicurezza sul Lavoro, prevede che in ogni impresa sia presente un adeguato numero di Rappresentanti per la sicurezza (R.L.S.), figura professionale dedita alla gestione della sicurezza del sistema aziendale. “In tutte le aziende, o unità produttive, è eletto o designato il Rappresentante dei lavoratori per la sicurezza (RLS)” Così recita il [...]

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Corso base PRATICO per Cameriere di sala

cameriere

Corso finalizzato all’apprendimento professionale e pratico del mestiere e mira a fornire tutte le competenze e gli strumenti adeguati per operare come cameriere di sala. Durante il corso sarai seguito, sia in aula per la parte di teoria e sia direttamente in operativo, dal docente che ti farà conoscere le diverse tipologie di servizio, la mise en place, [...]

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Corso Base PRATICO per Aiuto Cuoco

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Corso di formazione finalizzato all’apprendimento professionale e pratico del mestiere di Aiuto Cuoco. L’obiettivo è quello di formare una figura in grado di agevolare il carico di lavoro dello chef de cuisine. Il candidato sarà in grado di preparare autonomamente i principali piatti della tradizione italiana. L’allievo sarà proiettato verso una realtà ristorativa in cui ogni [...]

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Corso base PRATICO di Barman

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Corso di formazione finalizzato all’apprendimento professionale e pratico del mestiere di barman, rivolto a tutti coloro che desiderano affacciarsi a questa professione. Al termine del corso l’allievo avrà acquisito le conoscenze relative alle attrezzature e alle dosi e tecniche di miscelazione e sarà quindi in grado di preparare i più noti cocktail e long drinks. [...]

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Contabilità – Corso Gratuito

conta

L’obiettivo principale del percorso formativo è di fornire all’allievo la conoscenza teorica e pratica delle attività amministrative, degli adempimenti obbligatori e le competenze specifiche della gestione contabile. A fine corso sarà rilasciato l’attestato di partecipazione a coloro che avranno frequentato almeno il 70% del monte ore. REQUISITI Possono accedere al corso i candidati maggiorenni disoccupati [...]

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Corso base Pratico di Caffetteria

PROGRAMMA DIDATTICO Parte teorica concetto di pubblico esercizio, norme di igiene per il barista, manutenzione quotidiana strumenti per la gestione del banco bar, norme di base corretta tenuta alimenti. descrizione strumenti base, descrizione macchina caffè, elaborati di caffetteria. mescita analcolica ed alcoolica, dosaggio, descrizione bicchieri, tazze e contenitori, preparazione e gestione banco di mescita, preparazione [...]

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Corso base pratico di Tecniche per la Preparazione della Pizza

IL CORSO CON IL MIGLIOR RAPPORTO QUALITA’/PREZZO. I PREZZI PIU’ BASSI DEL MERCATO MA CON IL MASSIMO DELLA QUALITA’ FORMATIVA.   SE TI INTERESSA APPRENDERE UN MESTIERE QUESTO E’ IL CORSO GIUSTO PER TE.   DURATA DEL CORSO 34 ORE   PROGRAMMA DEL CORSO: PARTE TEORICA Impasti diretti e indiretti Attrezzature e il piano di [...]

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Corso Base PRATICO di Caffetteria

PROGRAMMA DIDATTICO Parte teorica concetto di pubblico esercizio, norme di igiene per il barista, manutenzione quotidiana strumenti per la gestione del banco bar, norme di base corretta tenuta alimenti. descrizione strumenti base, descrizione macchina caffè, elaborati di caffetteria. mescita analcolica ed alcoolica, dosaggio, descrizione bicchieri, tazze e contenitori, preparazione e gestione banco di mescita, preparazione [...]

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CORSI A BOLOGNA PER UTILIZZO ATTREZZATURE

escavatore

Attivati a Bologna i nuovi corsi per l’utilizzo di: MINIESCAVATORI (da 1,5 a 8,0 t); ESCAVATORI cingolati e gommati (da 13 a 24 t); MINIPALE (da 2,6 a 3,2 t); PALE GOMMATE (da 70 a 150 hp); TERNE (da 80 a 100 hp); GRU FUORISTRADA (da 30 a 45 t); PIATTAFORME AEREE a braccio articolato [...]

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Corso Base PRATICO per BARMAN

Scopri la sede del corso e i partecipanti.Corso Barman settembre 2014Corso Barman Dicembre 2014Corso Barman Febbraio 2015 DURATA 28 ORE (suddivise in 7 lezioni da 4 ore, dalle 15 alle 19) PROGRAMMA DIDATTICO MODULO 1 (4 ore pratica) IL BAR E LE ZONE DI LAVORO TIPOLOGIE DI BAR IL PERSONALE DEL BAR ALLESTIMENTO DEL BANCO [...]

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Corso Base PRATICO di Tecniche per la Preparazione della Pizza

Corso Pratico svolto presso pizzerie convenzionate, in affiancamento ai nostri Pizzaioli professionisti. RILASCIO DI ATTESTATO HACCP – MODULO ADDETTI (4 ore)   DURATA DEL CORSO 30 ORE PROGRAMMA DEL CORSO: Il corso ha un approccio fortemente orientato alla pratica, con la maggior parte delle ore dedicate alle attività manuali, per garantire che i partecipanti acquisiscano [...]

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Corso base PRATICO per Cameriere di sala

Scopri la sede del corso e i partecipanti.   NOVITA’! CORSO CAMERIERE + UTILIZZO DI TABLET + UTILIZZO CASSA ELETTRONICA DURATA 24 ore PROGRAMMA DIDATTICO – Sistema HACCP: norme di igiene e sicurezza alimentare – Norme di comportamento – Organizzazione del personale e della sala – Mise en place – Diverse tipologie di servizi di [...]

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Corso base PRATICO di Barista

Cercasi-barista-a-Caserta

Scopri la sede del corso e i partecipanti.La sede del corso e i partecipantiLa sede del corso e i partecipantiLa sede del corso e i partecipantiLa sede del corso e i partecipantiLa sede del corso e i partecipantiLa sede del corso e i partecipantiLa sede del corso e i partecipantiLa sede del corso e i [...]

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Corso HACCP – modulo addetti

Il corso Haccp è obbligatorio per le seguenti figure professionali: baristi, fornai ed addetti alla produzione di pizze e similari addetti alla vendita di alimenti sfusi addetti somministrazione/porzionamento pasti in strutture socio-assistenziali e scolastiche cuochi – ristorazione collettiva, scolastica, aziendale, ristoranti e affini pasticceri gelatieri (produzione) addetti gastronomia (produzione e vendita) addetti produzione pasta fresca [...]

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Corso Base PRATICO per Aiuto Cuoco

DURATA 32 ore PROGRAMMA DIDATTICO PARTE TEORICA Sistema Haccp Le varie tipologie di ristorazione ( ristorante, trattoria, bistrot, pizzeria, tavola calda, pub) La figura del cuoco, le sue mansioni, e la formazione all’interno della brigata Organizzazione lavoro Attrezzatura da cucina Tipologia di cotture Mise en place Presentazione di alcune ricette PARTE PRATICA modulo 1- antipasti [...]

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