Il corso è strutturato in una lezione di teoria e una di pratica svolta in laboratorio con realizzazione di una vera torta rivestita e decorata in pasta di zucchero.
A fine corso avrai la torta decorata e realizzata da te da poter gustare in compagnia!
DURATA DEL CORSO
8 ORE (due giornate)
PROGRAMMA DIDATTICO
Teoria (3 ore)
Tecniche del cake design
Tipologie di torte più adatte ad essere ricoperte con la pasta di zucchero
Gli ingredienti dei vari preparati
Pasta di zucchero: tipologie, tecniche di copertura e colorazione
Nozioni di Modeling, Fiori
Pratica (5 ore)
Bagna del pan di spagna
Farcitura del pan di spagna
Copertura del pan di spagna con crema al burro e con pasta di zucchero
Decorazione della torta con pasta di zucchero
Modeling: realizzazione di alcuni oggetti per le decorazioni
PREZZO DEL CORSO 200 Euro, IVA inclusa PROMOZIONE! 150 Euro IVA inclusa
Vuoi ricevere maggiori informazioni o la tua città non è a calendario? Contattaci o chatta con la segreteria.
FORMAZIONE LAVORO ITALIA NON SI RITIENE RESPONSABILE DI EVENTUALI MANCATE COMUNICAZIONI PER ERRATA COMPILAZIONE DEI RECAPITI O IRRAGGIUNGIBILITA’ DEGLI STESSI. SE AVETE EFFETTUATO L’ISCRIZIONE, MA NON SIETE STATI CONTATTATI, CHIAMATECI ALLO 011/0374000.
Questo articolo è stato pubblicato in corsi. Aggiungi ai preferiti: link permanente. I commenti ed i trackbacks sono attualmente chiusi.
Corso Base di Cake Design
Il corso è strutturato in una lezione di teoria e una di pratica svolta in laboratorio con realizzazione di una vera torta rivestita e decorata in pasta di zucchero.
A fine corso avrai la torta decorata e realizzata da te da poter gustare in compagnia!
DURATA DEL CORSO
8 ORE (due giornate)
PROGRAMMA DIDATTICO
Teoria (3 ore)
Pratica (5 ore)
PREZZO DEL CORSO
200 Euro, IVA inclusaPROMOZIONE! 150 Euro IVA inclusa
CERTIFICAZIONI RILASCIATE
- Attestato di frequenza
- Dispensa e ricettario
Nessuna data a calendario per questo corso
Contattaci per ulteriori informazioni
FORMAZIONE LAVORO ITALIA NON SI RITIENE RESPONSABILE DI EVENTUALI MANCATE COMUNICAZIONI PER ERRATA COMPILAZIONE DEI RECAPITI O IRRAGGIUNGIBILITA’ DEGLI STESSI. SE AVETE EFFETTUATO L’ISCRIZIONE, MA NON SIETE STATI CONTATTATI, CHIAMATECI ALLO 011/0374000.