Corso base Mixology Milano

Il corso Mixology è rivolto a chi vuole perfezionare l’arte del mixaggio dei cocktail e per chi vuole apprendere le principali tecniche di preparazione appartenenti al mondo del Mixology Drink attraverso la sferificazione, la realizzazione di cocktail in gelatina e molto altro.

Prerequisiti:
- esperienza pregressa o conoscenza base sulla preparazione dei principali cocktail

PROGRAMMA DIDATTICO

  • Sferificazione (come nasce, i componenti necessari per la sferificazione, come fare la sferificazione: caviale, molecola, raviolo, ricette cocktail sferificati)
  • Arie (preparazione e ricette)
  • Velluti (preparazione e ricette)
  • Frutta gassata (aromatizzazione frutta, preparazione e ricette)
  • Sode aromatizzate (preparazione e ricette)
  • Gelatine (preparazione e ricette)

DURATA:
16 ORE

PREZZO DEL CORSO:
290,00 Euro IVA inclusa

CERTIFICAZIONI RILASCIATE
- Attestato di frequenza

 



FORMAZIONE LAVORO ITALIA NON SI RITIENE RESPONSABILE DI EVENTUALI MANCATE COMUNICAZIONI PER ERRATA COMPILAZIONE DEI RECAPITI O IRRAGGIUNGIBILITA’ DEGLI STESSI. SE AVETE EFFETTUATO L’ISCRIZIONE, MA NON SIETE STATI CONTATTATI, CHIAMATECI ALLO 011/0374000.

Questo articolo è stato pubblicato in corsi, Nuovi Corsi. Aggiungi ai preferiti: link permanente. Scrivi un commento o lascia un trackback: Trackback URL.

Scrivi un Commento

Il tuo indirizzo Email non verra' mai pubblicato e/o condiviso. I campi obbligatori sono contrassegnati con *

*
*

Puoi usare questi HTML tag e attributi: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>